Amendoas torradas especiais - podemos fazer!
É bem fácil dar um toque especial às amendoas, amendoins ou outro tipo de oleaginosa que compramos 'crus' (sem serem torrados ou salgados). Quer ver?
A primeira coisa a ser feita é misturar às amendoas caldo de limão (suficiente para umedecer todas) e juntar o sal (a gosto), misturando bastante:
Depois é só espalhar num tabuleiro:
E levar ao forno...
Uma amostrinha do antes e depois...
A amendoas ainda quentes estarão murchas, mas assim que esfriam, ficam crocantes e salgadinhas, uma delícia:
9 comments
Oi, que blog lindo cheio de dicas adorei ainda não conhecia.
ResponderExcluirBeijokas
Adorei seu blog. Muito interessante e cheio de dicas originais. Já vou coloca-lo no meu blog.
ResponderExcluirBeijos
Que delicia Tá!
ResponderExcluirse eu quiser fazer ela doce troco pelo açucar? pode?
beijos
@Cibele Leite
ResponderExcluirOi, Cibele,
Obrigada... adorei o recadinho.
Beijos,
Talita.
@Michelle e Danielle
ResponderExcluirMeninas,
Adorei o blog de vocês também... já tô seguindo!
Beijos,
Talita.
@Dri Viaro
ResponderExcluirDri!
Você tem cada ideia genial... adorei! Mas acho que como vamos colocar açúcar, temos que fazer na panela mesmo. Vai dar mais trabalho porque teremos que ficar misturando com o fogo baixo, mas vai ficar delicioso, com certeza! O problema, acho, será testar quanto tempo será necessário pra torrar, sem deixar o açúcar queimar... talvez eu colocasse a castanha pura um tempinho no forno antes e só então levasse pra panela com o açúcar, garantindo assim que vai ficar crocante.
Vamos testar sim!
Beijos,
Talita.
deu vontade de comer!!!
ResponderExcluirJá torrei muito amendoim, mas nunca pensei em torrar amêndoas... Ótima dica!
ResponderExcluirBeijos
Vc pode por no microondas espalhado no proprio prato por 8 - 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos para não queimas. Mesma coisa com o amendoim só que ele torra + rápido, vá verificando e mexendo a cada minuto pra não queimar.
ResponderExcluirTemos o poder de escolher fazer com amor, todo dia! Por favor, entre em contato comigo através do canal YouTube.com/@talitacavalcante