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Como evitar que o que entornar do assado não queime o forno

by - abril 19, 2012

Que coisa horrível de limpar e também o cheiro que dá quando o líquido de algum assado entorna no forno, não acha? Vira uma crosta no fundo... e é tão fácil evitar!

 Sempre que o assado está transbordando (como a lasanha da foto) e corre o risco de vazar, o melhor é colocar na prateleira de baixo do forno uma bandeja com um pouco de água (suficiente apenas para não evaporar durante o tempo de forno). Se o molho do assado transbordar, cairá na bandeja com água, sem deixar cheiro e nem crosta pra limpar - por isso a água! Mas cuidado! Na hora de tirar o prato que assou, deixa lá a bandeja com água até que o fono esfrie pra não correr o risco de querer tirá-la dalí ainda com a água fervendo e correr o risco de um acidente, ok?



Dica simples e super útil!


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9 comments

  1. Nossa tão simples, e não pensei nisso! Meu forno esta todo queimado é tão dificil tirar estes pingos queimados.
    Valeu pela dica, bjs Jaque

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  2. Dica show, já sujei tanto meu forno... Ótimo dia!

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  3. UaU!!!
    Mandou super bem nessa dica!!

    obrigada + uma vez!!
    Mto útil!
    xoxooo
    Ka

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  4. Talita, vc fez alguma coisa pro seu oléo de cozinha não vazar na garrafa e fazer lambuza no armário?
    Será que existe algum frasco a prova de vazamento??

    Obrigada
    xx
    Ka

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  5. Que dica otima, nunca tinha pensado!! hahaha


    beijaooo
    to amando o blog.

    http://stopminas.blogspot.com.br/

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  6. Otima dica, como é bom ficar atualizada aqui!
    Dica pratica, facil, adorei!
    Bjs!

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  7. Oiii...Adorei a dica!!!
    Perfeito!!
    Estou sempre seguindo seu blog, parabéns pelo segundo filho, se quiser me conhecer melhor passa lá no meu blog, talvez tenha alguma coisa q vc goste tbm!!
    Bjus

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  8. @Anônimo
    Oi, Ka,
    A pressa do dia a dia nos impede de poder evitar pequenas coisas como essa. Eu deixo sempre duas folhas de papel toalha debaixo do porta óleo pra não melar tudo e aí troco só o papel durante a limpeza semanal do armário. Beijos!

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