Chá de abacaxi com hortelã
Que delícia que é sentir a casa perfumada por um chá em infusão ou, nesse caso, ebulição. Se gosta de chá, há de gostar desse tradicional chá de casca de abacaxi. Tão simples de fazer e que é regra aqui em casa quando conto um abacaxi. Quer aprender a fazer também?
A ideia é aproveitar a casca e, como esta é muito desnivelada, cheia de caminhos fundos, o nível de sujeira acumulado neles é alto. Assim é preciso lavar bem com uma escova especialmente reservada para frutas e legumes. Use uma gota de detergente!
E enxague bem logo em seguida:
Agora é hora de cortar seu abacaxi:
Leve o abacaxi à geladeira e reserve as cascas para o chá:
Cascas já na água para o cozimento (use quase o dobro de água da sua garrafa térmica, pois devemos deixar uns 15 minutos cozinhando depois de iniciada a fervura e isso faz com que muita água evapore!):
E em chá de abacaxi, uma hortelã vai bem. Se você gostar, acrescente um maço à água do chá:
Depois do cozimento, é só usar uma peneira fina para levar o chá à garrafa:
E aproveite essa delícia o dia todo, leve pro trabalho!
Adoro! Deixa eu ir ali encher de novo minha xícara!
4 comments
Muito gostoso!! Adoro abacaxi e amo hortelã e adorei ver o PAP, obrigada!
ResponderExcluirBeijos
CamomilaRosa
Vou fazer pro marido! :D Ele ama chás, já eu não... Mas gosto de abacaxi, vamos testar então!
ResponderExcluirTalita, adoro postagens com "passo a passo", vi o pezinho de hortelã e, costumo não comentar aqui, mas queria pedir orientações para cultivo de plantinhas pra consumo...
Quem sabe rola um passo a passo?
hehehee, tô pedindo demais?!
Temos muita vontade de plantar umas coisinhas, mas não sabemos bem como fazer...
Agradeceria MUITO!
Abraço.
talita
ResponderExcluirque delicia!
saudades de você
com carinho Monica
Com esse friozinho, qualquer chá é uma ótima pedida!
ResponderExcluirBj e fk c Deus.
Nana
procurandoamigosvirtuais.blogspot.com.br
Temos o poder de escolher fazer com amor, todo dia! Por favor, entre em contato comigo através do canal YouTube.com/@talitacavalcante