Lanche completo, diferente e delicioso! Com abacate e bacon!

by Talita Dona Perfeitinha - setembro 30, 2018

Meus amigos me pedem sempre pra eu publicar a receita desse lanche que tenho feito demais aqui em casa. Ele é possível em várias versões. Essa é a mais completa delas, a preferida do meu marido. No meu caso, eu fico bem satisfeita sem o bacon e sem o ovo, mas amo quando eles se fazem presente, claro!

✔️Faça a torrada no ponto de crocância com maciez (pode ser na panela com azeite ou mesmo na torradeira, jogando um fio de azeite em seguida sobre um dos lados)

✔️ Esfregue um alho cortado ao meio sobre a torrada ainda quente

✔️Distribua sobre a torrada fatias de tomate temperadas com azeite e sal

✔️Distribua fatias de abacate sobre o tomate

✔️Acrescente o Bacon picadinho ou fatiado sobre o abacate

✔️Finalizando, faça um ovo poché para brilhar no topo. Para fazer o ovo poché em plástico filme que aprendi com a @ritalobo (4,2 minutos na água fervente costuma ser o ponto certo do ovo, mas tem que servir na hora!), clica AQUI e veja o passo a passo!