Fábrica de massa caseira de espaguete, talharim, etc
Eu adoro massas e sempre me questionei sobre como fazer massas frescas que são simplesmente incríveis em sabor e textura. O fato é que fazer a massa que dá origem aos cortes de espaguetes, talharins, lasanhas, raviolis, etc é super simples... é só misturar farinha e ovos na quantidade de 500g para cada 4 ovos. Mas como cortar o macarrão?
Outro dia, conversando com amigos, agluém disse que tinha uma tal máquina que fazia massas. E aí que descobrimos que a La Cuisine, marca exclusiva Shoptime, tem essa linda e prática Fábrica de massas.
Estamos naquela fase 'in love' sabe? É espaguete, talharim, ravioli... Massas estão, definitivamente, fazendo parte do cardápio semanal daqui de casa. A massa fresca é realmente uma delícia.
A espessura da massa pode ser escolhida...
Dessa vez o corte foi o de talharim...
Olha que linda a massa...
Com uma fábica dessas, a gente acaba variando mais as receitas... com muita criatividade.
A nossa Fábrica de massas custou 89 reais, promoção relâmpago que vai e volta no Shoptime... é bom ficar atento. O link para a página do produto é este aqui.
10 comments
Oi Tatá, vi um especial de massas no programa Mais você, da Ana Maria Braga. Eles usaram a proporção 1 ovo para cada 100g de farinha. Essa medida é para uma pessoa, e dá certinho. Parece que ficou otimo dessa maneira tb.
ResponderExcluirEm breve vamos fazer aqui em casa... bjs
Naná
Oieee muito meigo seu bloog, entrem ai no meu bloog tambem concerteza ira encontrar uma resposta para suas perguntas e concerteza sera uma pessoa melhor que ontem entrem e confiram... www.onepiecesofme.blogspot.com/
ResponderExcluirQue delícia! E comida toda feita em casa sempre tem um gostinho especial.
ResponderExcluirMeu avô conta que a mãe dele -italiana, da Calábria- tinha uma máquina e fazia as massas em casa.
Beijos e bom apetite.
Oi Talita,
ResponderExcluirdeu até água na boca. Sem contar a saudade da comida da vovó, que mora longe, mas que quando vem nos visitar sempreee faz coisas delíciosas!
Beijo.
Oi dna Perfeitinha.
ResponderExcluirMuito legal o seu blog.
Uma perguntinha - essa maquininha somente estica e corta a massa ou a mistura tbm???
Faz tempo que pretendo ter uma máquina de massas, mas confesso que estou sempre em dúvida quanto a marca.
ResponderExcluirEssa esta com um preço bem baixo, mesmo fora de promoção. É resistente?
Olá Dona Perfeitinha... eu queria muito saber sobre essa maquina, pois amamos macarrão caseiro e eu corto ele manualmente, e eu vi a propaganda no Shoptime e me interressei e agora achei teu Blog dando detalhes... e mesmo do jeito que eles apresentam...
ResponderExcluirFicarei muito grata se me der mais detalhes...
Tenha um excelente dia...
Beijos!!!
Email:
silvinha-silvinha@hotmail.com
Beijos!!!
espaguete eh bom demais
ResponderExcluirOlá Dona Perfeitinha, sua máquina continua funcionando? Quero comprar uma, mas vi críticas negativas.
ResponderExcluirD. Perfeitinha, olá. Vc continua a usar a máquina? Pretendo comprar uma, mas assim como algumas leitoras, tenho dúvidas quanto à durabilidade. Parece-me um pouco frágil.
ResponderExcluirTemos o poder de escolher fazer com amor, todo dia! Por favor, entre em contato comigo através do canal YouTube.com/@talitacavalcante