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Churrasquinho pro almoço!

by - setembro 02, 2013

Adoro churrasquinho no almoço. De peito de frango principalmente. Mas dá pra fazer com outras carnes à escolha. E não tem segredo. É uma escolha divertida, saborosa e saudável pra quebrar a rotina do bife grelhado:
A forma tradicional é cortar o peito de frango em cubos, mas se reparar bem, eu faço também com o bife, veja que corto o bife em tira de largura que desejo para substituir o cubo e coloco dobrado no palito do churrasco. Sempre funciona e percebo que o cozimento assim é mais rápido. Mas antes de pôr o frango no palito, tempere de acordo com sua preferência. Um segredinho meu que sempre funciona e além de sabor também dá uma cor legal pro frango é pingar um pouco de shoyo depois de temperar com alho e sal!

Depois de intercalar o frango e os legumes que desejar (vale abobrinha, berinjela, qualquer que goste, para variar!), corte os palitos de forma que caibam mais confortavelmente na sua panela:

Esquente bem a sua grelha já untada com seu óleo de preferência

Hora do TSSSSSSS.... adoro esse som!









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8 comments

  1. Oi Menina,
    Passeando na NET encontrei seu blog. Curti muito algumas das postagens que li. só não consegui achar i link pra te seguir. Quando puder me faça uma visita e me diga o que achou do meu cantinho.

    blog: http://www.emagrecerfeliz1.blogspot.com

    Bjos

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  2. Adorei a ideia, é prático e fica bem gostoso.

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  3. Adorei a ideia, muito prática. Também ando querendo fugir dos grelhados pq estão ficando repetitivos aqui em casa.

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  4. Se n tiver agrelha pode ser feito aonde?

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  5. @Anônimo
    Qualquer panela, mas prefira a sua favorita de grelhar bifes... as de Teflon e as de cerâmica são excelentes pra isso. Abraço, Talita.

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  6. Fiz hoje e ficou uma delicia!! O maridão adorou a surpresa... posta mais

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  7. Fiz hoje e ficou uma delicia!!! o maridão adorou a supresa! Posta mais dicas assim

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Temos o poder de escolher fazer com amor, todo dia! Por favor, entre em contato comigo através do canal YouTube.com/@talitacavalcante

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