É... falta chuva, falta umidade no ar. Enquanto as chuvas não vem, o fato é que precisamos usar de alguns truques pra respirar com mais qualidade. O ideal é investirmos em um aparelho umidificador pra cada quarto e dormirmos com ele ligado, mas quem acho que isso não é prioridade, espalhe toalhas molhadas no cômodo ou mesmo deixe baldes de água grandes no ambiente que já ajuda um pouquinho. 

E isso pode ser durante todo o dia, principalmente para as crianças... aproveite o soninho da tarde delas pra ligar seu aparelho!

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E a gente se vê e se lê!

Outubro rosa é o mês nacional americano (EUA) de prevenção ao câncer de mama que passou a influenciar vários países do mundo a fazerem o mesmo (é chamado rosa por causa do laço cor-de-rosa distribuído aos participantes da primeira corrida pela cura realizada em Nova York em 1990). A Sociedade Brasileira de Mastologia trouxe ao Brasil a mesma campanha e é por isso que aqui no Brasil temos falado muito sobre a importância de fazermos o autoexame e também a mamografia anualmente. Essa iniciativa é muito importante para o nosso país que ainda tem alto índice de óbitos decorrentes da doença simplesmente porque a maioria dos diagnósticos acontecem tardiamente.

A luta é que todos entendam que precisamos 'cercar' essa doença no início!

Quem de nós não tem uma história de família ou de amigos ou de si mesmo pra contar? Lembremos que apenas 10% dos casos de câncer de mama são considerados hereditários, não há padrões muito claros para quem a doença acomete. Basta ser mamífero. Portanto, não deixemos de fazer o autoexame e ir ao médico mastologista ou ginecologista anualmente. E, a partir dos 35 anos, iniciarmos os exames de mamografia.

Para quem não sabe, a incidência de câncer de mama é muito superior em mulheres, mas também acomete os homens, então eles também devem se tocar e ir ao médico!

E por que falam em prevenção se não é possível evitar que um câncer de mama apareça?

O uso da palavra prevenção está associada a informar à sociedade de que quanto mais cedo um câncer de mama é diagnosticado, mais chances de cura ele tem.

A partir dos 35 anos a mamografia já é indicada. E a mamografia, apesar de ser um exame dolorido, pode diagnosticar um câncer de mama no início, antes mesmo de surgir qualquer nódulo, portanto, não demos bobeira! O SUS oferece o exame gratuitamente! Assim como o tratamento e cirurgia!

O que o SUS ainda não consegue é oferecer a reconstituição do seio pra todas as mulheres que gostariam (apenas 4% das mastectomias pelo SUS ganham a cirurgia plástica). Uma iniciativa interessante nessa luta contra o câncer de mama partiu da Satina, marca de lingerie, que está doando um sutiã de pós-mastectomia por cada blog que apoiar a ação, para o Instituto Brasileiro de Controle do Câncer (em São Paulo), que atende pelo SUS. Entrei nesse apoio e acho que todo iniciativa a respeito é muito válida. Por isso, se você é blogueira, apoie também! A campanha termina em 31/10. Quantos mais blogs, mais sutiãs doados. Conheça mais!

O AUTO-EXAME:

Antes dos 35 anos, o que devemos fazer é sempre nos tocar, ou seja, fazermos o autoexame.

(Imagem daqui) Basta levantarmos um braço de cada vez, dobrá-lo, colocando a mão atrás da cabeça e, com a outra mão, apalparmos toda a mama do braço levantado, incluindo toda a região das axilas (com os dedos anelar, médio e indicador). No site do IBCC (CLICA AQUI) você encontra essa orientação com mais detalhes e imagens. Se sentirmos qualquer saliência diferente, é recomendado procuramos um médico. Além da mamografia a partir dos 35 anos, outros exames como a ressonância magnética podem detectar um nódulo.

Prevenir é abrir os olhos para o problema e enfrentá-lo. Se descoberto no início, chega a 100% as chances de cura.

A quem está passando pelo câncer de mama, força! Muito pensamento positivo e garra pra enfrentar as reações ao tratamento. Você merece sair vencedora, muita energia positiva pra você!

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E a gente se vê e se lê!

Estive acamada por conta de uma gastroenterite e a situação é incrivelmente desconcertante. Ainda mais sabendo que não foi por rotavírus e sim por alimentação contaminada (vai saber o quê - uma laranja passada? - ou; se não por alimentação; talvez uma simples descarga com tampa levantada). Caí sem forças, entregue ao vômito e à diarreia por dois dias. Foi meu marido quem deu banho, fez comida, mamadeira, escovou os dentes, pôs pra dormir e tudo o mais que nossos filhos demandaram, sem contar com ajuda alguma minha; pelo contrário; precisou socorrer-me, obrigar-me a tomar água que não queria, pois voltava. Enquanto ele trabalhava, sorte eu tive de nosso pequeno ainda dormir bastante. Nossa Sofia já é crescida e com os amigos do prédio se entreteve. Mas mãe preocupada, levantei todo o momento e hora pra checar a sanidade de todos. A minha já não valia, uma louca zanzando em casa como se coluna não tivesse para sustentar-lhe o corpo. Parar no pronto socorro foi a pior parte. Ainda bem temos vizinhos que nessas horas são como uma família pra gente. Deram teto e carinho aos meus pequenos enquanto meu marido e eu fomos atrás de uma hidratação e remédios que me trouxessem de volta à realidade.

Não é a primeira vez que tenho isso.

Como não comi frango, maionese ou ovos nas 72 horas que antecederam minha crise, descartei a salmonela que é a bactéria mais comum em intoxicações alimentares.

Comi 2 laranjas 24 horas antes, sendo que seriam 3, não fosse eu ter descartado uma por estado ruim da casca. Acho que não deveria ter comido nenhuma das laranjas, pois acho que uma delas foi que provocou a inflamação do meu sistema gastrointestinal. Muito provavelmente por não terem sido mantidas refrigeradas, as laranjas tinham micro-organismos que atacaram minha imunidade.

Aprendizados que ficam:

Se no meio do cesto de laranjas há algumas passadas, acho que devemos desconsiderar comer qualquer das 'aparentemente' boas. Melhor mantê-las sempre refrigeradas.

Dar descarga apenas com a tampa do vaso sanitário abaixado.

Lavar muito bem frutas, verduras e legumes antes do consumo (já ensinei nesse post aqui).

Ovos apenas se bem cozidos. Maionese caseira deve ser evitada, assim como os deliciosos petits gateâus (ambos preparos levam muitos ovos e na maionese o ovo permanece totalmente cru, enquanto que no petit gateâu o cozimento deles não é total - alimentos com grandes chances de nos contaminar com salmonela).

A desidratação tira nossas forças e se você não conseguir se hidratar em casa, há de procurar atendimento hospitalar para hidratação e medicamentos intravenosos. A desidratação é o que há de mais perigoso nesse acontecimento todo.

Lavar muito bem as mãos, principalmente antes das refeições (protege tanto das bactérias quanto dos vírus).

Em caso de uma gastroenterite viral, evitarmos contato com as pessoas para não transmitirmos o rotavírus.

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Os sintomas são horríveis, principalmente as cólicas e vômitos, porém, mantendo-se hidratado e obrigando-se a voltar a comer aos poucos (evite laticínios, óleos e gorduras, carnes, frutas e verduras, ovos e pães e cereais integrais), tudo volta ao normal em poucos dias, apesar da fraqueza se estender por mais de uma semana.

Alimentos que me ajudaram a voltar a comer durante a gastroenterite:

Arroz branco (com pouco sal e pouquíssimo óleo)

Sopa de cenoura e batata (com pouco sal e pouquíssimo óleo)

Torradas de pão branco

Bebidas que me ajudaram na reidratação:

Isotônicos

Água de coco

 

Acho que o chá verde é atualmente o chá mais conhecido do mundo. Todo mundo já ouviu falar e muita gente já experimentou. E tudo porque ele é famoso por ajudar a queimar as gordurinhas. Mas é só isso?

Não, claro que não. E não basta que se diga que o chá é chá verde, temos que estar atentos, verificando se realmente aquele chá é feito das folhas do arbusto da planta Camellia Sinensis (outros chás como o chá preto também são feitos dessa planta, mas o processamento é diferente); verificando a boa procedência do chá (mas isso vale pra qualquer tipo de folhas, flores ou caules que passam por processo de secagem - afinal, a qualidade tem de estar atestada pra não se sair consumindo fungos).

Puro, o chá verde tem um gosto bem ruim, na minha opinião, tem gosto que me lembra o cheiro do capim moído do boi. Há quem adore ele puro, mas eu não! Por isso, sempre uso outros chás junto à infusão do chá verde como o chá mate, o chá de hibisco, o chá de hortelã, o chá de capim cidreira, ente outros que são muito mais saborosos e fortes. As propriedades dos dois chás são mantidas.

A produção:

Sabemos que o chá verde é mais consumido na China e no Japão, que é originário da China, mas que foi levado por monges ao Japão e acabou ganhando por lá um valor enorme e hoje é a bebida mais consumida do país (muito mais que refrigerantes e bebidas alcoólicas). Mas você sabia que o maior produtor do chá verde no ocidente é Portugal? E Portugal vende chá verde pro mundo todo! No Brasil, sabemos que a produção do chá verde está mais concentrada no estado de São Paulo.

Mas você sabe como preparar o Chá verde?

Foto daqui

O chá verde é muito sensível à fervura, por isso nunca ferva as folhas (se você o fizer, o chá vai amargar muito)! Esquente a água, mas não deixe ferver (a temperatura ideal é 80oC). Desligue o fogo e só então acrescente o chá verde (e outro chá junto, se preferir). Use 1g de folhas para cada 100ml de água. Misture e tampe por, no máximo, 5 minutos! Coe, sirva-se e guarde em garrafa térmica ou ponha na geladeira. Mas o melhor, para aproveitar todas as propriedades do chá é consumir na hora.

Por que eu consumo diariamente o chá verde:

Minha maior preocupação é consumir chá verde de boa procedência, mas como já contei pra vocês, tenho uma tia que é dona de loja de produtos naturais e está sempre atenta nesse sentido e é dela que compro meus estoques, rs.

O chá verde é diurético e ele me ajuda muito a evitar inchaços (já que tenho pequena tendência de acúmulo de líquidos). Quando estou consumindo o chá não incho nunca, é incrível!

O chá verde tem muitos polifenóis que são antioxidantes, ou seja, evita o envelhecimento e destruição das células de todo nosso organismo, algo com que todos nós temos que nos preocupar, pois é consumindo alimentos antioxidantes que prevenimos ou adiamos um câncer, conseguimos uma ação anti-envelhecimento e mais: passamos a queimar gordura com mais rapidez.

O chá verde então tem efeito positivo também para o coração, pois fortalece artérias e veias e diminui as taxas de LDL, o colesterol ruim, no sangue.

Pra completar, o chá verde tem manganês, potássio, ácido fólico, vitaminas C, K, B1 e B2.

Faz muito bem à saúde de todos nós, mas é claro que quem sofre com qualquer doença crônica, principalmente dos rins, deve consultar seu médico sobre o consumo do chá verde.

É bom mesmo pras dietas?

Sim! O chá verde realmente auxilia a pessoas em dietas de calorias reduzidas a perderem peso mais rapidamente, pois atua agilizando a queima de gorduras, além de prevenir o acúmulo de gorduras no organismo quando consumido regularmente.

Posso consumir regularmente?

Sim! (Desde que você não seja portador de doença cardíaca, seja hipertenso ou esteja grávida!). O chá verde tem muitos benefícios pra todos nós, mesmo pros magrinhos. Não é uma bebida para fazer dieta, mas maravilhosa pra ser incluída na rotina de consumo de qualquer pessoa. Muitos são os benefícios (checa lá em cima onde citei alguns!).

Posso tomar chá verde à noite?

Não! Poder até pode, mas o chá verde tem cafeína e algumas pessoas são muito sensíveis à ela, perdendo facilmente o sono e é por isso que não é recomendado o consumo do chá verde à noite.

Quais versões do chá verde existe no mercado?

O chá verde existe também em versão instantânea que eu adoro, pois acho muito prático e ainda vem com sabores de limão e de abacaxi com hortelã (meu preferido):

Também existe em versão de saquinhos.

Mas o melhor mesmo é o chá verde em folhas, pois apenas esse pode ser preparado de forma que se aproveite totalmente todas suas propriedades.

Em Ponte Nova, você encontra o chá verde em qualquer dessas versões na loja da minha tia Angela, querida, a Raízes da Terra que fica na Av. Dr. Otávio Soares, 82, loja 1, em Palmeiras. O telefone de lá é o 31 3817-1033.

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Parece que de tempos em tempos surge uma moda nova em termos de um alimento super poderoso, capaz de fazer um bem enorme pro nosso organismo e ainda, de presente, nos ajudar a emagrecer. Super me interesso nesses 'ingredientes' e por vezes chego a gostar (e viciar) em alguns. Tenho uma super ajuda/consultoria nesse quesito já que na minha cidade natal tem uma loja hiper completa de todos esses produtos naturais, a Raízes da Terra, que, sorte minha, pertence à minha tia mais que querida Angela, contando com a ajuda importantíssima de outra tia, também do meu coração, Aurea. Pra quem é de Ponte Nova, MG, ou região e ainda não conhece a Raízes da Terra, dá uma conferida, fica na Av. Dr. Otávio Soares, 82, loja 1. E o tel é o 31 3817-1033 e não se esqueçam de perguntar por mim, rs. 

Então que da última vez que fui na minha querida Ponte Nova, fui dar uma conferida na loja de produtos naturais da minha tia pra descobrir o que tinha de novidade 'bombando' e fui conquistada por essa frutinha desidratada de nome engraçado Goji Berry. Bonitinha, vermelhinha e com um sabor gostosinho que não anuncia de cara o tanto de 'benifícios' que ela pode nos trazer:

Usando da consultoria gratuita da minha tia e também com posterior pesquisa, descobri que esse é o novo alimento queridinho dos nutricionistas que tem incluído a frutinha seca na dieta para emagrecimento de seus pacientes, pois ela acelera o metabolismo. Mas antes de seus benefícios no auxílio à perda de peso, também nos deixa entusiasmados outras muitas melhorias no nosso organismo possíveis ao incluí-la na nossa alimentação. 

Vejamos tudo o que faz da Goji Berry desidratada o alimento queridinho do momento:

Na Dieta e no corpo:

Pouco calórica, tem cerca de 50 calorias em uma colher de sopa.

É um anti-inflamatório natural e por isso vai ajudar a combater a celulite.

Se bem incluída na dieta para emagrecimento, vai aumentar o metabolismo e favorecer a perda de peso mais rapidamente.

Na saúde:

É rica em vitaminas (B1, B2 e B6) e principalmente em vitamina C (muito superior à laranja, cerca de 50 vezes mais, o que por si só já justifica ser incluída na alimentação diária de qualquer pessoa). Também tem uma variedade boa de aminoácidos (que ajuda a produzir proteína, fortalecendo nossos músculos e diminuindo a flacidez) e ácidos graxos insaturados (ajuda a diminuir o colesterol ruim- LDL).

É antioxidante (vermelha, né? Tem carotenoides que protegem pele e olhos e combatem doenças do envelhecimento).

E olha... o que me agradou muito saber é que se eu incluir a Goji Berry na minha alimentação (o que já estou fazendo), além de emagrecer um pouquinho, posso ter os seguintes benefícios (MARAVILHOSOS!):

- aumento do meu nível de energia (em todos os sentidos de desempenho, rs, atlético inclusive, rs);

- melhora da qualidade do meu sono (isso é uma busca eterna minha!);

- melhora na facilidade para despertar (seria ótimo, não seria?);

- melhora na concentração (isso é a única coisa da lista que, no meu caso, não tenho como melhorar de tão fácil pra concentrar que sou - bom...)

- ajuda também na diminuição da fadiga e do estresse (isso é sempre bom, não acha?)

Mas tudo que surge como 'moda' nem sempre é um alimento 'novo', digamos assim. Por aqui no Brasil, a Goji Berry começou a ser conhecida agora, mas essa frutinha simpática já faz parte há muito tempo da alimentação dos sul asiáticos (na China, Tibete e Índia) e tudo isso que descobri sobre ela, eles já sabiam, mas precisou de alguma universidade americana resolver pesquisar e divulgar o que aprenderam sobre elas pra nós do ocidente nos interessarmos...

A frutinha in natura:

Eu, pessoalmente, adoro essas 'descobertas' saudáveis que vem lá do Oriente. Estou adorando a Goji Berry, acho que vai gostar também.

Como consumir?

Dá pra ser a fruta fresca (mas não sei se é possível achar no Brasil);

Dá pra ser em cápsulas;

E dá pra ser assim mesmo, como estou fazendo, da fruta seca.

O sabor agradou até meu filho pequeno. O danadinho adorou! Mas pra ele só dou de degustação, rs.

Achei um pouco cara a frutinha, mas os resultados parecem compensar... (paguei na loja da minha tia R$18,50 em 100g - o preço tá ótimo se compararmos com outros que andei vendo por aí - acho que a versão 'a granel' é mais barata que as versões vendidas embaladas de fábrica).

É recomendado de 15 a 45 gramas por dia da fruta seca para conseguir os resultados citados acima. Deve ser ingerida preferencialmente pela manhã e antes das atividades físicas como sugerido por uma nutróloga Marcella Marcez nessa reportagem aqui. Ela deu uma ótima dica: como a fruta é seca, o correto é ingeri-la junto a líquidos para hidratar a fibra da mesma e então ter seus efeitos potencializados. Adorei!

Vez ou outra vou mostrar pra vocês algum alimento especial e 'saudável' que tenho incluído na minha alimentação e seus benefícios, claro! 

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